Laut Definition der Stetigkeit ist die Funktion f: [0, 1] → [0, 1] an der Stelle x0∈[0, 1] genau dann stetig wenn folgende Aussage gilt:
        ∀ ε > 0 ∃ δ > 0 ∀ x ∈ [0, 1]:  |x - x0| < δ → |f(x) - f(x0)| < ε.
Negation davon ist
        ¬ ∀ ε > 0 ∃ δ > 0 ∀ x ∈ [0, 1]:  |x - x0| < δ → |f(x) - f(x0)| < ε
was umgeformt werden kann zu
        ∃ ε > 0 ¬ ∃ δ > 0 ∀ x ∈ [0, 1]:  |x - x0| < δ → |f(x) - f(x0)| < ε.
Einen Vorschlag für das ε, das laut "∃ ε > 0" existieren soll, habe ich dir gegeben. Du musst nur noch "¬ ∃ δ > 0 ..." zeigen, also dass kein δ > 0 existiert, so dass 
        ∀ x ∈ [0, 1]:  |x - x0| < δ → |f(x) - f(x0)| < ε
gilt.