Prozentrechnung gegartes Geflügelfleisch

Question

Aufgabe:

Gefrostete hähnchen werden für 4.30 euro/kg angeboten. Bei auftauen gehen durch tauwasser 8%  verloren , der kochverlust beträgt 38% ; vom gekochten tier sind 8% nicht verwendbare teile wie knochen und haut. Berechnen Sie unter diesen voraussetzung den preis für ein Kg gegartes Geflügelfleisch

Problem/Ansatz:

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Dein Lösungsversuch?

Answer 1

Von 1 kg bleiben übrig: 1*0,92*0,62*0,92 = 0,5248 kg

0,5248kg --- 4,3 €

1kg ... 4,3/0,5248 = 8,19 €

Comments

1*92*0,62*0,92 = 0,5248 kg

Tippfehler

Danach ist es die Antwort von MC nach Ausrechnen der aussagekräftigen Klammern.

Answer 2

4.3/(1·(1 - 0.08)·(1 - 0.38)·(1 - 0.08)) = 8.19 €/kg