Ich versteh das so:
Du musst zeigen, dass es für die Menge { ∥Ax∥ | ∥x∥ = 1} wirklich ein Maximum gibt,
also ein x aus IR^k mit ∥x∥ = 1 existiert, so dass für anderen y aus IR^k mit ∥y∥ = 1 gilt
 ∥Ay∥ ≤ ∥Ax∥.
Ich denk mir mal, dass man alles darauf zurückspielen kann, dass hier alles 
endlichdimensional ist, also die x und y durch eine Basis mit k Elementen
beschrieben werden können und dann wohl mit der Dreiecksungleichung 
zu argumentieren ist.