du musst immer schauen was ist der Grundwert,  wie ist die Prozentangabe und was ist der Prozentwert.
In diesem Fall sieht man , dass 480 eur der Grundwert ist. Dann sieht man das 30 prozent wohl die Prozentangabe ist . 
Was fehlt ist die Zahl die am ende rauskommt, Also der Prozentwert .
Also gilt die Formel Prozentwert = Grundwert * Prozent / 100  
Wenn der Grundwert gesucht wird z.B  Das Snowbord wurde um 30 prozent reduziert. Das macht ein Ersparnis von 144 Eur. Wie teuer war es vorher.   
Dann wird ja der Grundwert gesucht 
dann gilt die Formel   Grundwert = Prozentwert * 100/Prozent   
Wenn nach der Prozentzahl gefragt ist z.B Der Grundpreis ist 480 eur , jetzt ist es 144 eur billiger, Um wieviel Prozent wurde es reduziert .
Dann gilt die Formel Prozent= Prozentwert*100/Grundwert  
Ich weiß ja nicht in welcher Klasse du bist, aber wenn du dich schon mit Gleichungen auskennst, Kann du dir einfach die erste Formel merken   g *p / 100 = PW      und je nach dem was gesucht formst du diese Formel einfach um