Deine Funktion g ist aber wohl nicht in M; denn wenn du f1(1)+1 bildest,
kann das ja den Wert 2 haben.
Aber so geht es wohl : Falls (fi )i∈ℕ eine Aufzählung von M ist
 Betrachte g : ℕ→{0,1} mit
            g(n) =  0  , falls fn(n)=1 und
           g(n) =  1  , falls fn(n)=0.
Dann ist g zwar in M, kommt aber in der Aufzählung nicht vor,
weil g sich an der Stelle n von jedem fn unterscheidet.