Damit \(\sum \limits_{i=0}^{n} x_{i} X^{i} \) im Kern von f liegt,
muss ja \(f\left(\sum \limits_{i=0}^{n} x_{i} X^{i}\right)=0 \) gelten,
also \( x_{2}+x_{1} X = 0  \)  Damit das stimmt, muss
\( x_{2} = 0  \)    und    \( x_{1}  = 0  \) gelten.
Die anderen   \( x_{i}    \)  können alle beliebigen Werte annehmen,
Das sind n-1 Stück, also entspricht das den (n-1)-Tupeln,
und deshalb ist die Dimension n-1.
Du kannst auch über den Rang argumentieren. Wie du schon
erkannt hast, ist das Bild von f zweidimensional, also
dim Kern = Dimension des Ausgangsraums minus dim Bild
               = n+1 - 2  = n-1.
Unendlich ist hier nix. Das n ist eine endliche Zahl.