Hi, 
um den Schnittpunkt von zwei Funktionen zu berechnen, musst du die beiden Funktionen gleichsetzen, also: 
h(x)=f(x), 
-3x+5/4=-x-1 |+x 
-2x+5/4=-1 |-5/4
-2x=-9/4 |:(-2)
x= 1,125 
x-Wert in eine der beiden Gleichungen einsetzen um den y.-Wert zu berechnen: 
y= -3*(1,125)+5/4= -2,125) 
S(1,125|-2,125) 
Klar?