Hallo Lisa,
a)
1 → F  ,  2 → D  ;  3 →  E  und  4 →  A
b)
Die Funktion T hat bei t=3 ihren Wendepunkt mit T"(3) = 0 , weil dort die stärkste Temperaturzunahme  gegeben ist.
Aus dem bekannten "S-Verlauf" der Polynomfunktionen 3. Ordnung ergibt sich deshalb sofort
    für  t < 3  Temperaturzunahme T '    nimmt zu    ( T" postiv)
    für  t > 3  Temperaturzunahme   T '   nimmt ab     ( T" negativ)
die gesuchte Stelle ist also t=3 
Gruß Wolfgang