Du suchst also ein irreduzibles normiertes Polynom aus ℂ[x] 
bzw. ℝ[x] bzw ℚ[x] , das  (1+i)/ √2 als Nullstelle hat .
Über  ℂ[x] geht das wohl mit  z-  (1+i)/ √2.
Über  ℝ[x] kann man wohl so vorgehen: Du hast  ja  z√2 = 1+i
bzw.   z√2 - 1  =  i.  Um das i loszuwerden muss man wohl quadrieren
                    2z^2 -2√2 * z + 1  =  -1
==>         2z^2 -2√2 * z + 2  = 0   normieren:
==>        z^2 -√2 * z + 1  = 0 ,
also Minimalpolynom hier     z^2 -√2 * z + 1.
Damit man in ℚ[x] was findet, muss √2 noch weg, also
                z^2 -√2 * z + 1  = 0
==>      z^2 + 1  = √2 * z    quadrieren
==>  z^4 +2z^2 + 1 = 2z^2
==>   z^4 + 1 = 0
Damit ist   z^4 + 1 das Gesuchte.