Das ließe sich ganz leicht auf die sog. "Grenzwertsätze" zurückführen, 
aber scheint's hattet ihr die (noch)
nicht. Dann vielleicht so:
Um zu zeigen   (a_n + 2*b_n) geht gegen a+2b muss man zeigen:
Zu jedem eps>0 gibt es N mit  n>N ⇒  |    (a_n + 2*b_n)   -  ( a +2b ) | < eps.
Sei also eps>0
Wir suchen ein N mit    n>N ⇒  |    (a_n + 2*b_n)   -  ( a +2b ) | < eps.
Das formen wir nun um : 
 |    (a_n + 2*b_n)   -  ( a +2b ) | < eps.
⇔  |    (a_n -a  )  + 2* ( b_n   - b ) | < eps.  
Das ist wegen der Dreiecksungl. erfüllt, 
wenn gilt:|  a_n -a  | + 2* | b_n   - b  | < eps.     #
# ist jedenfalls erfüllt, wenn 
 |  a_n -a  |  < eps/2     und   | b_n   - b  | < eps/4  .
Wegen der Konvergenz von an und bn  gibt es  jedenfalls
ein N1 und N2 mit   n>N1 ⇒  | an - a |  < eps/2     * 
und           n>N2 ⇒  | bn - b |  < eps/4.  **
Wähle nun N = max ( N1 ; N2) dann gilt für n > N 
sowohl * als auch **, also gilt für  n > N   auch #
und damit ist der Beweis beendet.