Hi,
stelle dafür zwei Gleichungen auf. Mit 
x: Anzahl der Einzelzimmer und y: Anzahl der Doppelzimmer
x+y = 117    (Anzahl der Zimmer insgesamt)
x+2y = 211  (Anzahl der untergebrachten Schnarcher)
x = 117-y
Damit in die zweite Gleichung:
(117-y)+2y = 211  |-117
y = 94
Damit in die erste Gleichung: x = 23
Alles klar?
Grüße