Hallo Eveline,
1 hl = 1 Hektoliter = 100 Liter
Die Gesamtmischung hat  x Hektoliter
240 + 40 + 1/14*x = x
→  x = 301.5384615  ≈ 301,5   [ Hektoliter ]
  Davon  301, 5 hl  / 14 ≈ 21,5 hl Srup
Kosten für Sirup 21,5 * 60 €  = 1290 €
Gesamte Herstellungskosten:
240·158€ + 4000 ·1.06€ + 750€ + 5000€   + 1290 €  = 49200 €
für    [ 24000 + 4000  + 2150 ] Liter  = 30150 Liter Glühwein
Herstellungspreis für 1 Liter Glühwein:
49200 € / 30150 ≈ 1,63 €  
Gruß Wolfgang